I Brownies - Un Dolce Maschile Senza Cuoricini Per San Valentino
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Recipe type: Dolci - Cioccolato
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Serves: 20+
 
Brownies
Ingredients
  • 200 g di burro
  • 240 g di cioccolato fondente
  • 6 uova
  • 600 g di zucchero
  • vanillina o semi di mezzo baccello di vaniglia
  • 230 g di farina
  • 80 g di noci sgusciate
Instructions
  1. Accendere il forno a 180°C.
  2. Far sciogliere il cioccolato a bagno maria.
  3. Lavorare il burro con lo zucchero con le fruste elettriche.
  4. Aggiungere le uova, una alla volta.
  5. Aggiungere il cioccolato fuso.
  6. Aggiungere la farina e la vanillina.
  7. Quando l'impasto è omogeneo, spegnere le fruste elettriche e aggiungere le noci e mischiare con un cucchiaio di legno.
  8. Foderare 2 teglie (o 1 grande) di 20x30cm e 20x20cm con carta da forno.
  9. Versare il composto e cuocere per circa 30/40 minuti, o finché, inserendo uno stecchino, questo verrà fuori pulito.
  10. Lasciar raffreddare e tagliare a quadretti utilizzando un taglia biscotti quadrato.
  11. Buon appetito!
Recipe by at http://www.italianchips.com/?p=1931